damkinet

Томатная сальса с авокадо


11 марта 2008
Томатная сальса с авокадо
Ингредиенты для "Томатная сальса с авокадо"


На 4 порции: 4 крупных спелых помидора 1 авокадо 2 ст л порезанной кинзы (кориандра) 2 ст л оливкового масла сок 1 литров айма 10 литров истков базилика


Способ приготовления "Томатная сальса с авокадо"

1. Проезать 4 помидора на четвертинки, очистим от семян. порежем мякоть и положим в миску.
2. порежем авокадо пополам, достанем косточку и выскоблить ложкой мякоть. порежем мелко и добавим к помидорам вместе с остальными ингредиентами. подаем с рыбой или курицей, запеченной под грилем.